Kokke kniv med skæfte af Ibenholt.
En enestående håndlavet kokkekniv hvor skarpheden med de 67 lag Damaskus stål er helt i top.
Stor Damaskus kokke kniv til alsidig køkkenarbejde
Vor store Damaskus kokke kniv er udvalgt efter krav om høj kvalitet og design hvor vi har haft fokus på, at kunne tilbyde vor kunder en let kniv, med en der god balance og et ergonomisk skæfte der giver mulighed for at bruge hele bladet, samtidig med at den ligger godt og sikkert i hånden.
Vi er stolte af at kunne tilbyde denne lækre kokkekniv som nok er den vigtigste kniv i køkkenet.
- 20 cm knivblad i VG10-kernestål omgivet af 66 lag rustfrit Damaskus stål (67 lag i alt)
- Håndsleben 15-graders knivsæg (dobbeltæg)
- Hårdhed: 60±2 HR
- Skæfte: Ergonomisk udført i Ibenholt.
- Bruges til kød, grønsager og frugt
Leveres i en smuk gaveæske.